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黑木耳蒲瓜排骨汤的做法步骤

1.食材：排骨（已清洗焯水）、黑木耳（已泡发清洗）、蒲瓜（已去皮清水切块）

2.将已焯水的排骨和黑木耳放入高压锅里。

3.接着，加入适量的清水。

4.加2勺料酒。

5.盖上盖烧煮10分钟后关火。

6.然后，焖至没气后开盖，合入蒲瓜煮开，煮上5分钟。

7.最后，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味搅匀，即成。